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主题茶餐厅创业计划书ppt模板內容摘抄
一、前景分析
港式茶餐厅,不仅仅仅饭店这么简单,港式茶餐厅好像变成了市井文化的意味着,提液着大城市人的愉悦苦悲。假如开一家把中华传统文化和现代都市气场结合在一起的港式茶餐厅定能吸引住诸多交易消费者。
港式茶餐厅是处于饭店与快餐厅中间最平民化的饮食搭配场地,其特点是速度更快、搭配变化多端、价格性价比高、做事方法中西合并。在深圳市就会有“金融机构多过米铺,港式茶餐厅多过金融机构”之说。
现阶段饮食业进到门坎较低,市场竞争十分猛烈,假如挑选进到这一领域,就必须在特点上多花些想法了,重要的是能在食材、服务项目、氛围上与类似经营人拉下差别。
二、商铺选址
在开店选址的问题上更要慎重,饮食业的开店选址通常关联到运营的成功与失败。得调研门店地址周边的商业圈有多大,交易群体有多少,尤其是人流量层面,更要统计分析出大白天和夜里、工作中日和节假日日等不一样时间范围的人流量,要确保在最少人流量的時间,也最少能取回成本费。
此外您还需要考虑到可以承担的租金价格和有关物业管理标准,似水、电、煤、污水处理这些。例如麦当劳和肯德基等餐馆,开店选址以前总要经过一套认真细致的方式计算人流量、消费者交易趋向、交易工作能力与消费习惯,这一点十分非常值得饮食业的创业人学习培训。
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