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素食餐厅创业计划书ppt内容摘录
什么是素膳：
素膳即一般蔬食。
“且皇上每决一重囚，必令三覆五奏，进素膳，止歌曲者，重性命也。”
——《资治通鉴·唐太宗贞观二十二年》
“今上初继位，詔每月三日、七日、十七日、二十七日皆进素膳。”
——宋 · 陆游《老学庵笔记》卷二
“肉食英勇而悍，食谷聪慧而巧。”
——《大戴礼记》
这也是素餐可提升聪慧之说，常见于我国最早之史籍。此说对大家当代人而言十分关键，后之倡导素食主义者，多从因果关系业报和戒杀护理教育结辩。
素膳分成两大类：
Vegan（肯定素食主义）和仿荤（仿荤素餐一般全是豆类食品制成鱼类等品牌形象）。
真真正正诵经念佛，修习的人全是Vegan一类的，就算是仿荤的鱼，虽然是豆制品做的，移动了吃荤的心，也是肯定不允许的。而当代的基本素食者大多数是素餐发烧友和健康饮食习惯群体，这一类仿荤素食主义者是现如今的时尚潮流素餐流行。而大家饭店发布的素餐则为二者兼具，达到不一样群体的差异要求，志向为变成国内最身心健康的素膳饭店而勤奋努力。
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